Fideos de calabacín
Sin lácteos |
Sin gluten |
Platos principales |
Rápidas y fáciles |
Acompañamientos |
Bajo contenido de grasas |
Sin azúcares agregados |
Veganas |
Vegetarianas |
Aprobadas por el programa WIC |
Sin huevo |
Sin frutos secos
Deliciosa y saludable: una forma nueva y divertida de disfrutar de una “pasta”.
2
Porciones
45 minutos
Tiempo total
$2.13
Costo por porción*
| Temperatura: | 200 grados |
| Tamaño de la porción: | 1 taza |
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocción: | 30 minutos |
| Tiempo total: | 45 minutos |
| Equipamiento: | Asadera Toallas de papel Rallador con orificios grandes |
| Utensilios: | Tazas medidoras |
* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
2 calabacines grandes (aproximadamente 4 calabacines pequeños)
Sal kosher gruesa
1 frasco de 24 onzas de salsa de tomate (opcional)
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las frutas y verduras.
- Precaliente el horno a 200 grados.
- Con los orificios grandes del rallado, ralle el calabacín de forma vertical con movimientos largos y suaves. Asegúrese de rallar el calabacín de lado para obtener fideos largos en lugar de cortos.
- Ralle la misma área del calabacín varias veces y luego rote para cambiar de lado y vuelva a rallar hasta terminar con todos los lados y que solo quede el centro con las semillas. Deseche el centro y repita con los calabacines restantes.
- Coloque los fideos de calabacín sobre una asadera recubierta con toallas de papel. Espolvoree con sal gruesa y hornee en el horno precalentado por 30 minutos.
- Retire los fideos de calabacín del horno. Sirva con salsa de tomate caliente.
Consejos
- Puede usar un pelapapas para crear fideos más anchos.
- Los espiralizadores crean fideos de verdura. ¡Los espiralizadores de mano incluso pueden crear figuras divertidas!
- Si está apurado, puede omitir el paso del horno, pero el plato final quedará mucho más húmedo.
Ingredientes
destacados
destacados
¿Qué llevan los fideos de calabacín?
Calabacín
Información nutricional(por porción)
CALORÍAS
60
GRASAS TOTALES
1 g
SODIO
610 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
10 g
PROTEÍNA
4 g
