Medialunas de calabacín con parmesano
Pruebe estas doradas medialunas de calabacín como un sustituto saludable y delicioso de las papas fritas.

Temperatura: | 425 grados, luego asar |
Tamaño de la porción: | 3/4 taza |
Tiempo de preparación: | 10 minutos |
Tiempo de cocción: | 20 minutos |
Tiempo total: | 30 minutos |
Equipamiento: | Asadera Papel manteca o aerosol antiadherente Tabla para cortar Pinzas (opcional) |
Utensilios: | Cuchillo Tazas y cucharas medidoras |
Ingredientes
Aerosol antiadherente
2 calabacines pequeños
1/4 taza de queso parmesano rallado
2 dientes de ajo, picado O 2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cuchara de aceite de oliva O vegetal
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de sal (opcional)
1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y la verdura.
- Precaliente el horno a 425 grados. Recubra una asadera con papel manteca o rocíe con aerosol antiadherente.
- Corte el calabacín en rebanadas gruesas y luego por la mitad para formar medialunas.
- Agregue el calabacín a la asadera. Use las manos o las pinzas para mezclar con el aceite de oliva, el ajo picado, el orégano, la pimienta negra y la sal (si decide usarla).
- Esparza las rebanadas de calabacín en la asadera en una sola capa y espolvoree con queso parmesano.
- Hornee por 15 minutos.
- Cambie la función del horno para asar y ase por 4 minutos más o hasta que las medialunas de calabacín estén doradas.
destacados

¿Qué llevan las medialunas de calabacín con parmesano?



