Vinagreta para ensaladas
Sin lácteos |
Sin gluten |
Rápidas y fáciles |
Ensaladas |
Bajo contenido de sodio |
Sin azúcares agregados |
Veganas |
Vegetarianas |
Otras |
Sin huevo |
Sin frutos secos
Las básicas son fáciles: aceite y vinagre, pero con algunos potenciadores de sabor básicos puede crear cuatro aderezos para ensaladas diferentes.
3
Porciones
5 minutos
Tiempo total
$0.04
Costo por porción*
| Temperatura: | N/C |
| Tamaño de la porción: | 2 cucharas |
| Tiempo de preparación: | 5 minutos |
| Tiempo de cocción: | N/C |
| Tiempo total: | 5 minutos |
| Equipamiento: | Recipiente pequeño con tapa |
| Utensilios: | Tazas y cucharas medidoras |
* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
1/2 taza de aceite de oliva O aceite vegetal
2 cucharas de vinagre (vinagre blanco, vinagre balsámico, vinagre de vino tinto o de vino blanco) O jugo de cítrico (jugo de limón o jugo de lima)
Sabores y condimentos adicionales, por ejemplo: Mostaza de Dijon, pesto, cebolla picada, queso parmesano o azul, miel, aceite de sésamo, ajo, hierbas frescas
Combinaciones de sabores sugeridas:
- Vinagreta balsámica: 1/4 taza de aceite de oliva, 2 cucharas de vinagre balsámico, 1 cuchara de cebolla picada, sal y pimienta negra
- Vinagreta de mostaza y miel: 1/4 taza de aceite de canola, 2 cucharas de vinagre de vino tinto o de vino blanco, 1/2 cuchara de miel, 1 cuchara de mostaza de Dijon, sal y pimienta negra
- Vinagreta de queso azul: 1/4 taza de aceite de oliva, 2 cucharas de vinagre blanco, 1 diente de ajo picado, 2 cucharaditas de cebollín o cebolleta picados, 2 cucharas de queso azul desmenuzado
- Vinagreta asiática: 1/4 taza de aceite de oliva, 2 cucharas de vinagre de vino de arroz, 1/2 cuchara de aceite de sésamo, 1/2 cuchara de salsa de soya, 1/2 cuchara de miel
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies y los utensilios.
- Combine todos los ingredientes en un recipiente pequeño con tapa, coloque la tapa y agite para combinar.
Consejos
- Guarde las sobras de aderezo en un recipiente hermético en el refrigerador para usarlas en un plazo de 3 días.
Ingredientes
destacados
destacados
¿Qué lleva la vinagreta para ensaladas?
Aceite de oliva
Vinagre
Información nutricional(por porción)
CALORÍAS
130
GRASAS TOTALES
14 g
SODIO
0 g
CARBOHIDRATOS TOTALES
1 g
PROTEÍNA
0 g
