Arrollados vegetarianos
Unte el queso crema en una tortilla, cubra de extremo a extremo con verduras cortadas, espolvoree con condimento y enrolle: ¡es así de fácil!
![Arrollados vegetarianos](https://celebrateyourplate.org/img/886f49a4-925b-4174-b15b-2a11f4d5dd88/Veggie-Roll-Ups.jpg?fm=png&crop=3000%2C2000%2C0%2C0&w=960)
Temperatura: | N/C |
Tamaño de la porción: | 3 a 4 arrollados, según el tamaño (será la mitad de los arrollados) |
Tiempo de preparación: | 10 minutos |
Tiempo de cocción: | N/C |
Tiempo total: | 10 minutos |
Equipamiento: | Tabla para cortar Abrelatas Sartén Plato para las verduras. |
Utensilios: | Cuchillo para mantequilla Cuchillo afilado Tazas y cucharas medidoras |
Ingredientes
1 tortilla de trigo integral
2 cucharas de queso crema reducido en grasas, a temperatura ambiente para que esté blando
1 cucharadita de cebolla en polvo O condimento italiano de Celebrate Your Plate
1 1/2 tazas de verduras frescas (espinaca, tomates, zanahorias, pepinos, etc.), ralladas o finamente cortadas
1/4 taza de queso reducido en grasas, rallado
1 cuchara de hierbas frescas (perejil, eneldo, cilantro, etc.)
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios, las frutas y verduras, y las hierbas.
- Con un cuchillo para mantequilla, unte queso crema en una capa uniforme hasta las orillas de la tortilla.
- Espolvoree los condimentos y coloque las verduras de forma uniforme sobre el queso crema y agregue el queso rallado.
- Comenzando por un extremo, enrolle la tortilla firmemente.
- Con un cuchillo filoso, corte la tortilla enrollada en cilindros de 1 pulgada.
destacados
![](https://celebrateyourplate.org/img/graphics/icon-fork@2x.png)
¿Qué llevan los arrollados vegetarianos?
![Espinaca](https://celebrateyourplate.org/img/e8df294f-ab53-4ed5-bb1d-a2c24245fac3/Spinach.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
![Tomates cortados](https://celebrateyourplate.org/img/1c961365-06ef-4191-b782-880197825004/Chopped_Tomatoes.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
![Zanahoria](https://celebrateyourplate.org/img/898ad10f-b74f-46ef-b9fd-2338bbefc30b/Carrots.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
![Pepino](https://celebrateyourplate.org/img/337c7757-367c-42e3-9bf3-fa58b450030f/cucumber.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
![Tortillas de trigo integral](https://celebrateyourplate.org/img/1dfda52b-aa3f-4d64-930e-02d9338270c1/Whole_Wheat_Tortillas.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)