Minipizzas de verduras
Sin gluten |
Aprobadas por los niños |
Platos principales |
Rápidas y fáciles |
Refrigerios |
Sin azúcares agregados |
Alto contenido de fibra |
Vegetarianas |
Aprobadas por el programa WIC |
Sin huevo |
Sin frutos secos
¿Tiene verduras que necesita usar? Pruebe esta alternativa saludable a la pizza tradicional.
![Minipizzas de verduras](https://celebrateyourplate.org/img/29870c49-8be7-450f-849b-04254c5b372a/eggplant-mini-pizza-copy-LhC0.jpg?fm=png&crop=3000%2C2000%2C0%2C0&w=960)
4
Porciones
20 minutos
Tiempo total
$0.70
Costo por porción*
Temperatura: | Asar |
Tamaño de la porción: | 3 a 4 minipizzas |
Tiempo de preparación: | 10 minutos |
Tiempo de cocción: | 10 minutos |
Tiempo total: | 20 minutos |
Equipamiento: | Tabla para cortar Asadera |
Utensilios: | Cuchillo Tazas y cucharas medidoras |
* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.
Ingredientes
1 berenjena O calabacín grande en rebanadas de 1/4 pulgada
1/8 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta negra
1/3 taza de salsa de tomate
3/4 taza de queso mozzarella, rallado
Aerosol antiadherente
1/2 taza de rebanadas de pepperoni miniatura (opcional)
Albahaca fresca, picada (opcional)
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las frutas y verduras.
- Precaliente la parrilla del horno. Rocíe la asadera con aerosol antiadherente.
- Coloque las rebanadas de calabacín o berenjena en una sola capa sobre la asadera.
- Ase a una distancia de 3 a 4 pulgadas de la fuente de calor por 2 minutos de cada lado.
- Retire del horno y espolvoree el calabacín o la berenjena con sal y pimienta negra. Agregue salsa de tomate, queso y pepperoni (si decide usarlo).
- Ase por 3 a 4 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Retire las pizzas del horno y espolvoree con albahaca (si decide usarla).
Ingredientes
destacados
destacados
![](https://celebrateyourplate.org/img/graphics/icon-fork@2x.png)
¿Qué llevan las minipizzas de verduras?
![Calabacín](https://celebrateyourplate.org/img/7c16e88f-f8ac-4279-ad6d-8e8005bbf285/Zucchini.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
Calabacín
![Salsa de tomate](https://celebrateyourplate.org/img/123250ee-3733-44e5-b3a6-80d5602d24f5/Tomato_Sauce.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
Salsa de tomate
![Berenjena](https://celebrateyourplate.org/img/fcea4aad-47d1-4914-a1bc-0379827241b6/Egg_Plant.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
Berenjena
![Mozzarella](https://celebrateyourplate.org/img/3628917a-73eb-4e2a-aa1e-bfc36b5f54ce/mozzarella.png?fm=png&crop=133%2C133%2C0%2C0)
Mozzarella
Información nutricional(por porción)
CALORÍAS
110
GRASAS TOTALES
4.5 g
SODIO
220 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
12 g
PROTEÍNA
7 g