Minipizzas de verduras 
¿Tiene verduras que necesita usar? Pruebe esta alternativa saludable a la pizza tradicional.
| Temperatura: | Asar |
| Tamaño de la porción: | 3 a 4 minipizzas |
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocción: | 10 minutos |
| Tiempo total: | 20 minutos |
| Equipamiento: | Tabla para cortar Asadera |
| Utensilios: | Cuchillo Cucharas medidoras Tazas medidoras |
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
1 calabacín o berenjena grande en rebanadas de ¼ pulgada
1/8 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
1/3 taza de salsa de tomate con bajo contenido de sodio
3/4 taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado
1/2 taza de rebanadas de pepperoni miniatura (opcional)
Albahaca fresca picada (opcional)
Instrucciones
1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las verduras.
2. Precaliente la parrilla del horno. Recubra una asadera con papel de aluminio y/o rocíe con aerosol antiadherente de aceite vegetal.
3. Coloque las rebanadas de calabacín o berenjena en una sola capa sobre la asadera.
4. Ase a una distancia de 3 a 4 pulgadas de la fuente de calor por 2 minutos de cada lado.
5. Retire del horno y espolvoree el calabacín o la berenjena con sal y pimienta. Agregue salsa de tomate, queso y pepperoni (si decide usarlo).
6. Ase por 3 a 4 minutos o hasta que el queso se derrita.
7. Retire las pizzas del horno y espolvoree con albahaca (si decide usarla).
destacados
¿Qué llevan las minipizzas de verduras?
