Salsa mexicana de verano

Sin lácteos | Sin gluten | Rápidas y fáciles | Ensaladas | Refrigerios | Bajo contenido de grasas | Sin azúcares agregados | Veganas | Vegetarianas

Prepare su propia salsa mexicana fácil para darle sabor al verano.

Salsa mexicana de verano
4
Porciones
30 minutos
Tiempo total
$0.83
Costo por porción
Tamaño de la porción:3/4 a 1 taza
Tiempo de preparación:30 minutos
Tiempo total:30 minutos
Equipamiento:

Tabla para cortar

Tazón mediano

Guantes de látex

Utensilios:

Cuchillo afilado

Cuchara para mezclar

Ingredientes

1 calabacín mediano, en dados

1 cebolla, en dados

3 tomates Roma, en dados

1 jalapeño (opcional)

4 dientes de ajo, picado O 1 cucharadita de ajo en polvo

1/2 taza de cilantro o perejil fresco, cortado

1/2 cucharadita de sal

1/4 taza de jugo de limón o lima

Instrucciones

  1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, las verduras y los utensilios.
  2. Si usa jalapeño, póngase guantes de látex para retirar las semillas del jalapeño y cortarlo en dados pequeños. Si no tiene guantes, lávese las manos con agua y jabón después de manipular el jalapeño.
  3. Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y revuelva para combinar.
  4. Enfríe en el refrigerador por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.


Consejos

  • Pruebe otras verduras o frutas de estación además de tomate y cebolla: pepino, calabaza amarilla, pimiento verde, brócoli o maíz. Pruebe arándanos, naranjas, manzanas o duraznos.
Ingredientes
destacados

¿Qué lleva la salsa mexicana de verano?

Cebolla blanca
Cebolla blanca
Calabacín
Calabacín
Jalapeño
Jalapeño
Tomates Roma
Tomates Roma
Lima
Lima
Cilantro
Cilantro

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
35
GRASAS TOTALES
0.5 g
SODIO
300 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
8 g
PROTEÍNA
2 g
Ver todos los datos nutricionales >>
Comentarios
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