Ensalada de estación
Sin lácteos |
Sin gluten |
Rápidas y fáciles |
Ensaladas |
Acompañamientos |
Alto contenido de fibra |
Veganas |
Vegetarianas |
Sin huevo
Llena de sabor y perfecta con la fruta que prefiera.
4
Porciones
10 minutos
Tiempo total
$1.49
Costo por porción*
| Temperatura: | N/C |
| Tamaño de la porción: | 2 tazas |
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocción: | N/C |
| Tiempo total: | 10 minutos |
| Equipamiento: | Tabla para cortar Tazón grande |
| Utensilios: | Cuchillo Tazas y cucharas medidoras Batidor o tenedor Pinzas o tenedores para mezclar la ensalada |
* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
Para el aderezo
1/3 taza de vinagre (de vino blanco o tinto, balsámico o de sidra de manzana)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1/2 cucharadita de sal
1 cuchara de azúcar O miel
1/2 taza de aceite de oliva O aceite vegetal
Para la ensalada
1 lb de verduras de hojas verdes para ensalada (espinaca, col rizada o cualquier tipo de lechuga), secadas con una toalla de papel y picadas
2 tazas de fruta cortada en trozos del tamaño de un bocado (fresas, peras, naranjas, etc.)
1/2 taza de nueces sin sal (pacanas, anacardos, maní), picadas O 1/2 taza de semillas de girasol sin sal
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las frutas y verduras.
- En un tazón grande, combine los ingredientes del aderezo y bata con un tenedor o batidor hasta que estén bien integrados.
- Agregue las hojas verdes, la fruta y los frutos secos al tazón. Mezcle delicadamente.
Consejos
- ¿Quiere agregar proteína a esta ensalada? ¡Pruebe agregar pollo desmenuzado, sobras de carne de res o frijoles para incorporar proteína y sabor!
- Si no tiene tiempo de preparar el aderezo, también puede usar un aderezo comprado en la tienda con bajo contenido de grasa.
Ingredientes
destacados
destacados
¿Qué tiene la ensalada de estación?
Verduras de hoja verde
Fresas
Peras en lata
Mandarinas
Información nutricional(por porción)
CALORÍAS
400
GRASAS TOTALES
38 g
SODIO
710 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
15 g
PROTEÍNA
5 g
