Panqueques de zapallo ¡Aprobadas por los niños!

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Si le encanta el zapallo, esta receta le encantará: ¡los panqueques de zapallo son el mejor invento desde el café con leche de calabaza especiado!  

Comida Panqueques de zapallo
5
Porciones
20 minutos
Tiempo total
$0.49
Costo por porción
Temperatura: Media
Tamaño de la porción:4 panqueques
Tiempo de preparación:10 minutos
Tiempo de cocción:10 minutos
Tiempo total:20 minutos
Equipamiento:

Tazón grande, sartén grande, espátula

Utensilios:

Cuchara para mezclar

Ingredientes

2 tazas de Bisquick*

2 cucharas de azúcar

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de especias para pastel de zapallo

1 taza de puré de zapallo

1 cucharadita de vainilla

1/2 taza de leche

* NOTA: Si no tiene mezcla para hornear, sustitúyala agregando 2 tazas de harina y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio a la mezcla de ingredientes secos y agregue 1 huevo y 2 cucharas de aceite vegetal a la leche.

Instrucciones

1. Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón grande.

2. Agregue el zapallo y la vainilla y revuelva.

3. Lentamente agregue la leche hasta alcanzar la consistencia deseada.

4. Deje reposar la masa por aproximadamente 5 minutos antes de cocinar.

5. Rocíe la sartén con aerosol antiadherente y colóquela a fuego medio.

6. Con una taza de 1/4, vierta la masa en la sartén. Cocine de un lado hasta que comiencen a formarse burbujas. Dé vuelta y cocine del otro lado hasta que esté dorado.

Ingredientes
destacados

¿Qué llevan los panqueques de zapallo?

Canela
Canela
Puré de zapallo
Puré de zapallo
Harina
Harina

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
200
GRASAS TOTALES
6 g
SODIO
660 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
35 g
PROTEÍNA
4 g
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