Ensalada de ramen y col

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¿Recibió una invitación de último momento a una comida a la que todos deben llevar algo? Deje volar la imaginación un paquete de ramen para crear esta ensalada fácil y llenadora. 

Comida Ensalada de ramen y col
6
Porciones
5 minutos
Tiempo total
$0.40
Costo por porción*
Temperatura: N/C
Tamaño de la porción:1 taza
Tiempo de preparación:5 minutos
Tiempo de cocción:N/C
Tiempo total:5 minutos
Equipamiento:

Tazón grande

Tazón pequeño

Utensilios:

Tenedor o utensilio para mezclar

Tazas y cucharas medidoras

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Ingredientes

Para la ensalada 

5 tazas de repollo, rallado

2 tazas de brócoli, cortado 

1 taza de zanahoria rallada 

1/2 taza de cebolleta, picada 

1 paquete de fideos para ramen sabor pollo, triturados

 

Para el aderezo 

1 paquete de condimento para ramen 

3 cucharas de vinagre de sidra de manzana 

1 cuchara de azúcar 

2 cucharas de aceite de oliva O aceite vegetal

Instrucciones

  1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las frutas y verduras. 
  2. En un tazón grande, combine la col, el brócoli, la zanahoria, la cebolleta y los fideos para ramen crudos. 
  3. Para el aderezo, combine el paquete de condimento para ramen, el vinagre, el azúcar y el aceite en un tazón pequeño. Revuelva bien. 
  4. Vierta el aderezo sobre la ensalada. Mezcle para integrar. Refrigere durante una hora o hasta que esté listo para servir.

Consejos

  • ¡A esta ensalada también le quedan bien más colores! Puede probar agregar cebolla morada o algún pimiento para darle más sabor. 
  • Si está controlando la cantidad de sodio que consume, pruebe usar la mitad del paquete de condimento para ramen. 
  • ¡Busque ingredientes en su despensa! Además del de pollo, otros sabores de ramen como carne de res, salsa de soya o miso también sirven.  
Ingredientes
destacados

¿Qué lleva la ensalada de ramen y col?

Zanahoria
Zanahoria
Brócoli
Brócoli
Cebolletas
Cebolletas
Col rallada
Col rallada
Ramen
Fideos de ramen

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
150
GRASAS TOTALES
7 g
SODIO
300 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
18 g
PROTEÍNA
4 g
Ver todos los datos nutricionales >>
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