Ensalada de ramen y col
¿Recibió una invitación de último momento a una comida a la que todos deben llevar algo? Deje volar la imaginación un paquete de ramen para crear esta ensalada fácil y llenadora.
Temperatura: | N/C |
Tamaño de la porción: | 1 taza |
Tiempo de preparación: | 5 minutos |
Tiempo de cocción: | N/C |
Tiempo total: | 5 minutos |
Equipamiento: | Tazón grande Tazón pequeño |
Utensilios: | Tenedor o utensilio para mezclar Tazas y cucharas medidoras |
Ingredientes
Para la ensalada
5 tazas de repollo, rallado
2 tazas de brócoli, cortado
1 taza de zanahoria rallada
1/2 taza de cebolleta, picada
1 paquete de fideos para ramen sabor pollo, triturados
Para el aderezo
1 paquete de condimento para ramen
3 cucharas de vinagre de sidra de manzana
1 cuchara de azúcar
2 cucharas de aceite de oliva O aceite vegetal
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las frutas y verduras.
- En un tazón grande, combine la col, el brócoli, la zanahoria, la cebolleta y los fideos para ramen crudos.
- Para el aderezo, combine el paquete de condimento para ramen, el vinagre, el azúcar y el aceite en un tazón pequeño. Revuelva bien.
- Vierta el aderezo sobre la ensalada. Mezcle para integrar. Refrigere durante una hora o hasta que esté listo para servir.
Consejos
- ¡A esta ensalada también le quedan bien más colores! Puede probar agregar cebolla morada o algún pimiento para darle más sabor.
- Si está controlando la cantidad de sodio que consume, pruebe usar la mitad del paquete de condimento para ramen.
- ¡Busque ingredientes en su despensa! Además del de pollo, otros sabores de ramen como carne de res, salsa de soya o miso también sirven.
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