Pasta primavera ¡Aprobadas por los niños!

Aprobadas por los niños | Platos principales | Rápidas y fáciles | Acompañamientos | Bajo contenido de sodio | Sin azúcares agregados | Vegetarianas | Sin huevo | Sin frutos secos

Esta sabrosa pasta combina la pasta que desee con verduras frescas de la huerta en un plato liviano y refrescante.

Pasta primavera
4
Porciones
20 minutos
Tiempo total
$0.85
Costo por porción*
Temperatura: N/C
Tamaño de la porción:1 taza
Tiempo de preparación:5 minutos
Tiempo de cocción:15 minutos
Tiempo total:20 minutos
Equipamiento:

Tabla para cortar

Olla grande

Sartén antiadherente

Colador

Utensilios:

Cuchillo

Tazas y cucharas medidoras

Cuchara para mezclar

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Ingredientes

1 taza de pasta integral, sin cocinar

1 cuchara de aceite de oliva O vegetal

2 tazas de verduras (calabacín, cebolla, berenjena, zanahorias, pimientos), picadas

1 tomate grande, picado

1 diente de ajo, picado O 1 cucharadita de ajo en polvo

1/8 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de condimento italiano O condimento italiano de Celebrate Your Plate

3 cucharas de queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las frutas y verduras.
  2. Cocine los fideos según las indicaciones del paquete.
  3. Mientras los fideos se cocinan, caliente el aceite en una sartén.
  4. Agregue verduras, ajo en polvo, pimienta negra y condimento italiano. Cocine hasta que quede tierno, revolviendo constantemente.
  5. Agregue el tomate y saltee por 2 minutos más.
  6. Cuando los fideos estén cocidos, escúrralos, enjuáguelos con agua fría y agréguelos a la sartén con las verduras.
  7. Mezcle las verduras con los fideos y espolvoree con el queso parmesano.

Consejos

  • Para las verduras mixtas, pruebe usar combinaciones de verduras congeladas o verduras de estación.
Ingredientes
destacados

¿Qué lleva la pasta primavera?

Ajo en polvo
Ajo en polvo
Tomates cortados
Tomates cortados
Verduras mixtas congeladas
Verduras mixtas congeladas
Pasta integral
Pasta integral

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
120
GRASAS TOTALES
5 g
SODIO
95 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
14 g
PROTEÍNA
4 g
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