Cuñas de batata al horno
Sin lácteos |
Sin gluten |
Acompañamientos |
Refrigerios |
Sin azúcares agregados |
Veganas |
Vegetarianas |
Sin huevo |
Sin frutos secos
Estas “batatas fritas” deliciosas son una fuente de vitaminas.
6
Porciones
45 minutos
Tiempo total
$0.26
Costo por porción*
| Temperatura: | 400 grados |
| Tamaño de la porción: | 3/4 a 1 taza |
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocción: | 30 minutos |
| Tiempo total: | 45 minutos |
| Equipamiento: | Asadera de 11 x 14 pulgadas Tabla para cortar Tazón grande |
| Utensilios: | Cuchillo Espátula o tenedor Tazas y cucharas medidoras |
* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
Aerosol antiadherente
4 batatas medianas
2 cucharas de aceite de oliva O aceite vegetal
1/4 cucharadita de sal (opcional)
1/4 cucharadita de pimienta negra
Opción picante: agregue las especias al aceite antes de mezclar con las batatas
2 dientes de ajo, picado O 2 cucharaditas de ajo en polvo
1 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharadita de pimentón
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y la verdura.
- Precaliente el horno a 400 grados.
- Rocíe una asadera de 11 x 14 pulgadas con aerosol antiadherente.
- Lave las batatas. Corte los extremos. No pele.
- Corte cada batata a lo largo en cuñas aproximadamente del mismo tamaño. Coloque en un tazón grande.
- Mezcle las batatas con el aceite.
- Para la opción picante: agregue el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el chile en polvo, la sal y la pimienta negra al aceite antes de mezclar para cubrir las batatas.
- Coloque las cuñas en la asadera en una sola capa, sin superponer.
- Hornee a 400 grados por 15 minutos o hasta que las cuñas comiencen a dorarse.
- Retire del horno y dé vuelta cada cuña. Vuelva a meter al horno por 15 minutos para que se doren.
Consejos
- Para disfrutar de un sabor diferente, pruebe esta receta con especias dulces, como canela, nuez moscada o especias para pastel de zapallo.
Ingredientes
destacados
destacados
¿Qué llevan las cuñas de batata al horno?
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pimentón
Batatas
Información nutricional(por porción)
CALORÍAS
120
GRASAS TOTALES
4.5 g
SODIO
150 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
17 g
PROTEÍNA
1 g
