Minipastel de carne en taza

Sin gluten | Platos principales | Rápidas y fáciles | Aprobadas por el programa WIC | Una porción doble

Olvídese de las cenas congeladas y prepare algo casero en poco tiempo con esta receta sencilla.  

Comida Pastel de carne en taza
1
Porciones
17 minutos
Tiempo total
$1.52
Costo por porción
Temperatura: N/C
Tamaño de la porción:Receta completa
Tiempo de preparación:15 minutos
Tiempo de cocción:2 minutos
Tiempo total:17 minutos
Equipamiento:

Tazas medidoras, tazas y cucharas medidoras, rallador, tabla para cortar, taza apta para microondas (mediana), tazón 

Utensilios:

Cuchillo, cuchara para mezclar o espátula 

Sugerencia para servir:


Receta adaptada de Spend Smart. Eat Smart. de Iowa State University.

Ingredientes

Aerosol antiadherente 

1/4 lb de carne de res molida, 85% magra (o más) 

2 cucharas de avena de cocción rápida 

1 1/2 cucharas de kétchup con bajo contenido de azúcar 

1/8 cucharadita de sal 

1/8 cucharadita de pimienta 

2 cucharaditas de leche con bajo contenido de grasa 

1/3 cebolla pequeña, en dados o 1/4 taza de cebolla, en dados 

1/4 taza de zanahoria, rallada 

Instrucciones

  1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies y los utensilios. 
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón para mezclar pequeño y revuelva para mezclar. 
  3. Rocíe una taza apta para microondas con aerosol antiadherente. 
  4. Coloque la mezcla de carne en la taza aplastándola con las manos. Haga un pequeño orificio en el centro que llegue hasta el fondo de la taza. 
  5. Cocine en el microondas a temperatura ALTA (100%) por 2 minutos o hasta que la carne esté bien cocida y ya no esté rosada. 

Consejos

El pastel de carne en taza puede ser una cena rápida y deliciosa para una familia. Puede preparar los ingredientes juntos, pero asegúrese de cocinar en el microondas cada porción por separado para asegurarse de que se cocinen bien.  

Pruebe complementar el pastel de carne con un poco de kétchup. 

Pruebe agregar pimiento verde en dados, espinaca o calabacín rallado a la mezcla del pastel de carne para sumar verduras y sabor. 

Ingredientes
destacados

¿Qué lleva el minipastel de carne en taza?

Cebolla blanca
Cebolla blanca
Avena
Avena
Zanahoria
Zanahoria
Leche
Leche descremada
Carne de res
Carne de res

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
290
GRASAS TOTALES
12 g
SODIO
580 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
21 g
PROTEÍNA
23 g
Ver todos los datos nutricionales >>
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