Tostada francesa para una persona
El desayuno para la cena siempre es una buena idea, y este se prepara en menos de 10 minutos.
Temperatura: | Alta |
Tamaño de la porción: | Receta completa |
Tiempo de preparación: | 4 minutos |
Tiempo de cocción: | 1 minuto |
Tiempo total: | 5 minutos |
Equipamiento: | Taza o tazón pequeño apto para microondas |
Utensilios: | Tenedor Tazas y cucharas medidoras |
Ingredientes
1 cucharadita de mantequilla
1/4 taza de leche con bajo contenido de grasa
1/4 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de extracto de vainilla (regular o imitación)
1 huevo grande
1 taza de pan de trigo integral (alrededor de 2 rebanadas), cortado en cuadrados de 1 pulgada
Sugerencias de complementos:
1 cucharadita de jarabe para panqueques sin azúcar
1/2 taza de fruta fresca o congelada (fresas, banana, manzana)
1/4 taza de frutos secos sin sal (pacanas, nueces, almendras), picados
1 cuchara de mantequilla de maní
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y la fruta.
- Coloque la mantequilla en una taza grande o en un tazón apto para microondas y caliente en el microondas durante periodos cortos, máximo 30 segundos o hasta que la mantequilla se derrita. Agregue la leche, la canela, el extracto de vainilla y el huevo a la taza o tazón. Bata hasta que se mezcle uniformemente.
- Agregue los trozos de pan y mezcle suavemente hasta que todos los trozos estén empapados en la mezcla de huevo y leche. Tenga cuidado y revuelva suavemente para que el pan no se rompa. Deje reposar durante un minuto para que el pan absorba el líquido.
- Caliente la taza o el tazón en el microondas durante 60 – 90 segundos o hasta que la mezcla esté sólida.
- Sirva inmediatamente con los complementos de su elección.
Consejos
- ¡Póngale más sabor! Intente agregar un poco de especias de calabaza para darle un toque de la temporada a esta receta.
- ¿Tiene una hogaza de pan un poco dura? Esta receta es ideal para usar el pan sobrante.
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