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Crispy Parmesan Baked Fish

Platos principales | Sin azúcares agregados | Sin huevo | Sin frutos secos

Parmesan and bread crumbs create the perfect crispy crust in this easy baked fish recipe.

Porciones

35 minutos

Tiempo total

$1.12

Costo por porción*

Temperatura:	450 grados
Tamaño de la porción:	1 filet
Tiempo de preparación:	20 minutos
Tiempo de cocción:	15 minutos
Tiempo total:	35 minutos
Equipamiento:	2 tazones pequeños Flat plate or baking sheet Asadera
Utensilios:	Cuchara para revolver Tazas y cucharas medidoras

Serving Suggestion and/or Recipe Source:

Recipe sourced from Maine SNAP-Ed

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Datos nutricionales

Receta en PDF

Receta con letras grandes en PDF

Ingredientes

Aerosol antiadherente

3⁄4 cup plain bread crumbs

1⁄4 cup grated Parmesan cheese

1⁄8 teaspoon paprika

1⁄4 teaspoon ground thyme

1⁄4 teaspoon onion powder

3⁄4 cup low-fat milk

2 pounds white fish fillets (such as tilapia or cod)

Instrucciones

Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies y los utensilios.
Precaliente el horno a 450 grados. Lightly spray a baking sheet with non-stick spray.
In a small bowl, mix bread crumbs, Parmesan cheese, paprika, thyme, and onion powder.
Place bread crumbs on a flat plate or baking sheet.
Add the milk to a small bowl. Dip the fish fillets in bowl with milk. Press fish down firmly into bread crumbs to coat on all sides. Throw away leftover bread crumbs and milk.
Place fish on the baking sheet in a single layer. Bake until the fish is white and flakes easily in the thickest part, about 15-18 minutes depending on thickness of fish. (Safe internal temperature for fish is 145 degrees)