Salsa de masa de galletas

Esta asombrosa salsa tiene una textura cremosa (y mucha fibra) porque está hecha con una lata de frijoles blancos y su mantequilla de frutos secos favorita.

Porciones

10 minutos

Tiempo total

$0.45

Costo por porción*

Temperatura:	N/C
Tamaño de la porción:	1/2 taza
Tiempo de preparación:	5 minutos
Tiempo de cocción:	5 minutos
Tiempo total:	10 minutos
Equipamiento:	Bolsas de cierre hermético de 1 galón
Utensilios:	Tazas y cucharas medidoras

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Datos nutricionales

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Ingredientes

1 lata de 15.5 oz de frijoles blancos grandes (blanco, norteño, cannellini, etc.) sin sal agregada, escurridos y enjuagados

1/8 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de extracto de vainilla (regular o imitación)

1/4 taza de mantequilla de maní O mantequilla de frutos secos

1/4 taza de leche con bajo contenido de grasa

1/4 taza de miel

3 cucharas de avena de cocción rápida

1/3 taza de chispas de chocolate

Instrucciones

Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, las tapas de las latas y los utensilios.
Coloque todos los ingredientes en la bolsa con cierre de 1 galón, salvo las chispas de chocolate. Integre el contenido apretando la bolsa hasta que se forme una textura suave y homogénea y los frijoles se hayan desarmado.
Abra la bolsa y agregue las chispas de chocolate. Apriete para integrarlos.
Sirva con fruta en rebanadas. Refrigere las sobras de salsa por hasta 5 días.

Consejos

Sirva esta salsa con sus frutas y verduras favoritas, como manzanas, peras y apio en rebanadas.
Para una salsa de masa de galletas con una textura más espesa y homogénea, pruebe usar garbanzos en lugar de frijoles y use una licuadora para mezclar los ingredientes.

Ingredientes
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