Croquetas de coliflor
Acompañamientos |
Refrigerios |
Sin azúcares agregados |
Vegetarianas |
Aprobadas por el programa WIC |
Sin frutos secos
Crujientes, con mucho queso y la alternativa saludable perfecta a las croquetas tradicionales.
4
Porciones
35 minutos
Tiempo total
$0.66
Costo por porción*
| Temperatura: | 400 grados |
| Tamaño de la porción: | 5 croquetas |
| Tiempo de preparación: | 15 minutos |
| Tiempo de cocción: | 20 minutos |
| Tiempo total: | 35 minutos |
| Equipamiento: | Asadera Papel manteca o papel de aluminio (opcional) Rallador Tazón grande |
| Utensilios: | Tazas y cucharas medidoras
|
* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
Aerosol antiadherente (si decide usarlo)
2 tazas de coliflor (aproximadamente medio coliflor)
1 huevo
3 cucharas de harina
1/4 taza de queso cheddar, rallado
1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y la verdura.
- Precaliente el horno a 400 grados. Rocíe una asadera con aerosol antiadherente o recubra con papel manteca o papel de aluminio.
- Ralle el coliflor en un tazón grande con los orificios grandes del rallador.
- Agregue huevo, harina, queso y pimienta al coliflor y mezcle bien.
- Forme aproximadamente 20 bolitas o bastones con la mezcla de coliflor. Distribúyalos de forma uniforme en la asadera preparada.
- Hornee por 20 minutos.
Ingredientes
destacados
destacados
¿Qué llevan las croquetas de coliflor?
Coliflor
Huevos
Información nutricional(por porción)
CALORÍAS
80
GRASAS TOTALES
4 g
SODIO
80 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
8 g
PROTEÍNA
5 g
