Pan pita asiático relleno de pollo
Este plato combina un clásico mediterráneo con sabores dulces y salados de inspiración asiática.
Temperatura: | N/C |
Tamaño de la porción: | 2 mitades de pan pita rellenas |
Tiempo de preparación: | 10 minutos |
Tiempo de cocción: | N/C |
Tiempo total: | 10 minutos |
Equipamiento: | Tabla para cortar Tazón mediano Cuchara para mezclar |
Utensilios: | Cuchillo Tazas y cucharas medidoras |
Ingredientes
2 tazas de verduras de hojas verdes en trozos (lechuga romana, col rizada, etc.) ralladas
1 taza de uvas (rojas o blancas) sin semillas, cortadas en mitades
1 taza de pollo, cocido y cortado
1/3 taza de fideos para chow mein crocantes
1/3 taza de zanahoria, rallada
2 cucharas de cebolletas, en rebanadas
2 cucharas de aderezo para ensalada asiático reducido en calorías
2 panes pita de trigo integral, cortados en mitades
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, las verduras, las frutas y los utensilios.
- Combine todos los ingredientes excepto los panes pita en un tazón mediano y revuelva para combinar.
- Divida la mezcla de pollo en partes iguales entre las cuatro mitades de pan pita de trigo integral.
Consejos
- Si no encuentra aderezo para ensalada asiático reducido en calorías en la tienda o si prefiere hacerlo usted mismo, combine ¼ taza de aceite de oliva, 2 cucharas de vinagre de vino de arroz, ½ cuchara de aceite de sésamo, ½ cuchara de salsa de soya, ½ cuchara de miel. Use 2 cucharas para condimentar el relleno del pan pita y guarde el resto en un recipiente hermético en el refrigerador.
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