Chorizo de pavo y manzana para el desayuno

Desayuno | Sin lácteos | Acompañamientos | Bajo contenido de sodio | Sin azúcares agregados | Sin huevo | Sin frutos secos

Combine estas deliciosas hamburguesas con una guarnición de huevos para un desayuno suculento que le encantará.

Chorizo de pavo y manzana para el desayuno
8
Porciones
30 minutos
Tiempo total
$0.40
Costo por porción*
Temperatura: Fuego medio
Tamaño de la porción:2 hamburguesas
Tiempo de preparación:10 minutos
Tiempo de cocción:20 minutos
Tiempo total:30 minutos
Equipamiento:

Rallador

Sartén

Tazón grande

Termómetro para carne

Utensilios:

Tazas y cucharas medidoras

Cuchara para mezclar

Espátula

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Ingredientes

Aerosol antiadherente

1 taza de manzana, rallada con los orificios grandes del rallador

4 cucharas de pan rallado

1 cucharadita de salvia molida

1/2 cucharadita de pimienta negra

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimentón

1 lb de pavo molido (85 % magro o más) O 1 libra de pollo molido

Instrucciones

  1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y la fruta.
  2. Rocíe la sartén con aerosol antiadherente y colóquela a fuego medio. Agregue las manzanas y cocine hasta que estén tiernas, unos 3 a 5 minutos. Transfiera a un tazón grande y deje enfriar completamente.
  3. Agregue el pavo, el pan rallado, la salvia, la pimienta negra, la sal y el pimentón al tazón grande. Mezcle bien.
  4. Divida la mezcla de chorizo en 16 porciones y forme hamburguesas de 3/4 pulgadas de grueso.
  5. Cocine las hamburguesas en una sartén a fuego medio por unos 4 minutos por lado hasta que la temperatura interna sea de 165 grados medida con un termómetro para carne.

Consejos

  • También puede cocinar las hamburguesas de chorizo en una asadera en el horno a 450 grados por 8 minutos.


Ingredientes
destacados

¿Qué lleva el chorizo de pavo y manzana para el desayuno?

Pimentón
Pimentón
Manzanas
Manzanas
Salvia seca
Salvia seca
Pavo molido
Pavo molido

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
120
GRASAS TOTALES
5 g
SODIO
115 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
6 g
PROTEÍNA
12 g
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Comentarios
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