Frittata de verduras
Disfrute de este plato bien caliente para una comida con muchas verduras e increíblemente deliciosa.
| Temperatura: | 350 grados |
| Tamaño de la porción: | 1/9 de la frittata |
| Tiempo de preparación: | 10 minutos |
| Tiempo de cocción: | 35 a 45 minutos |
| Tiempo total: | 45 a 55 minutos |
| Equipamiento: | Tabla para cortar Molde para pastel o fuente para hornear cuadrada de 9” Tazón mediano |
| Utensilios: | Cuchillo Tenedor o batidor Tazas medidoras |
Datos nutricionales
Receta en PDFIngredientes
Aerosol antiadherente
8 huevos grandes
1/4 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de ajo en polvo
2 tazas de verduras para frittata cortadas en trozos de ½ pulgada: (maíz, brócoli, coliflor, calabacín, hongos, espinaca o col rizada)
1/2 taza de queso cheddar rallado
1/4 taza de hierbas frescas cortadas (albahaca, perejil, cilantro) o 1 cucharadita de albahaca u oréganos secos
Instrucciones
1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies, los utensilios y las verduras.
2. Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe ligeramente el molde para pastel o la fuente para hornear con aerosol antiadherente
3. Rompa los huevos en un tazón, agregue la pimienta y el ajo en polvo y use un tenedor o un batidor para batir los huevos hasta que estén amarillo pálido.
4. Agregue las verduras, el queso y las hierbas y mezcle.
5. Vierta la mezcla en el molde y colóquelo en el horno.
6. Cocine por 35 a 45 minutos hasta que la parte de arriba esté dorada y los huevos estén cocidos y no se muevan.
destacados
¿Qué lleva la frittata de verduras?
