Granola
Disfrute de la granola como cereal, como complemento para la ensalada de frutas o sola como un delicioso refrigerio por la tarde.
Temperatura: | 350 grados |
Tamaño de la porción: | 1/2 taza |
Tiempo de preparación: | 5 a 10 minutos |
Tiempo de cocción: | 10 a 15 minutos |
Tiempo total: | 20 a 25 minutos |
Equipamiento: | Tazón grande Asadera |
Utensilios: | Batidor o tenedor Cuchara para mezclar Tazas y cucharas medidoras |
Ingredientes
4 cucharas de miel
2 cucharas de aceite de canola O aceite vegetal
1/2 cucharadita de canela molida
2 tazas de avena arrollada
4 cucharas de almendras, en rebanadas
4 cucharas de coco rallado sin endulzar (opcional)
Aerosol antiadherente
1 1/2 taza de fruta disecada (arándanos rojos y azules, fresas, pasas, etc. con bajo contenido de azúcar)
Instrucciones
- Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies y los utensilios.
- Precaliente el horno a 350 grados.
- En un tazón grande, agregue la miel, el aceite y la canela. Use un tenedor o batidor para integrar bien.
- Agregue la avena, las almendras y el coco (si decide usarlo). Revuelva hasta que quede todo bien cubierto por la mezcla de miel.
- Rocíe una asadera con aerosol de cocina antiadherente.
- Hornee hasta que esté ligeramente dorada, unos 10 a 15 minutos.
- Retire del horno, agregue la fruta disecada y deje enfriar.
Consejos
- La granola puede guardarse en un recipiente hermético o una bolsa de plástico hermética hasta 3 semanas.
- Esta granola es ideal como cereal, servida con leche con bajo contenido de grasa. También puede comerla sola como refrigerio por la tarde, o como complemento de su ensalada de frutas favoritas o un parfait de yogur.
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