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Festival de huevos y aguacate

¡La bandeja, por favor! El aguacate le da un toque cremoso a un clásico en esta grandiosa entrada con huevo.

Porciones

25 minutos

Tiempo total

$0.51

Costo por porción*

Temperatura:	N/C
Tamaño de la porción:	2 mitades de huevo rellenas
Tiempo de preparación:	25 minutos
Tiempo de cocción:	N/C
Tiempo total:	25 minutos
Equipamiento:	Tazón
Utensilios:	Cuchillo Cuchara para revolver Cuchara Tazas y cucharas medidoras

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Datos nutricionales

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Ingredientes

6 huevos duros, pelados

1 aguacate

1 cucharadita de jugo de limón

1/2 taza de condimento

Condimentar a gusto: sal, pimienta negra, pimentón

Instrucciones

Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies y los utensilios.
Corte los huevos en mitades. Retire las yemas y colóquelas en el tazón. Aparte las claras de huevo.
Corte el aguacate por la mitad, retire el carozo y retire la pulpa.
Combine las yemas de huevo, el aguacate, el jugo de limón, el condimento, la sal y la pimienta negra.
Con una cuchara, coloque la mezcla de huevo y aguacate en las claras de huevo.
Espolvoree cada huevo con pimentón.
Coloque la preparación en el refrigerador durante 15 minutos hasta que se enfríe y sirva. Refrigere las sobras si no se comen antes de las 2 horas.