Avocado Party Eggs

Sin lácteos | Sin gluten | Rápidas y fáciles | Acompañamientos | Refrigerios | Vegetarianas | Aprobadas por el programa WIC | Sin frutos secos

Pass the party platter, please! Avocado adds a creamy twist to a classic in this egg-cellent appetizer.

Meal Avocadopartyeggs
6
Porciones
25 minutos
Tiempo total
$0.51
Costo por porción*
Temperatura: N/C
Tamaño de la porción:2 filled halves of an egg
Tiempo de preparación:25 minutos
Tiempo de cocción:N/C
Tiempo total:25 minutos
Equipamiento:

Tazón

Utensilios:

Cuchillo

Cuchara para revolver

Cuchara

Tazas y cucharas medidoras

* El costo y la disponibilidad de los ingredientes de las recetas puede variar en las distintas regiones de Ohio. La información de costo por porción debe usarse como una guía general al considerar el costo de la receta.

Ingredientes

6 hard-boiled eggs, peeled

1 avocado

1 teaspoon lemon juice

1/2 cup relish

Condimentar a gusto: salt, black pepper, paprika

Instrucciones

  1. Antes de comenzar, lávese las manos y lave las superficies y los utensilios.
  2. Cut eggs in half. Remove yolks and place in bowl. Set aside egg whites.
  3. Cut avocado in half, remove pit, and scoop out inside.
  4. Combine egg yolks, avocado, lemon juice, relish, salt, and black pepper.
  5. Spoon avocado egg mixture into egg whites.
  6. Sprinkle each egg with paprika.
  7. Put in refrigerator for 15 minutes until chilled and serve. Refrigerate leftovers if uneaten within 2 hours.

Consejos

  • This recipe is great with your favorite kind of relish! Try using different kinds for different flavors.
Ingredientes
destacados

What goes in Avocado Party Eggs?

Pimentón
Pimentón
Aguacate
Aguacate
Huevos
Huevos
Pimienta negra
Pimienta negra
Jugo de limón
Jugo de limón

Información nutricional
(por porción)

CALORÍAS
140
GRASAS TOTALES
9 g
SODIO
260 mg
CARBOHIDRATOS TOTALES
10 g
PROTEÍNA
7 g
Ver todos los datos nutricionales >>
Comentarios
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